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  • 第665期

    2018-08-17------2018-08-24
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    快訊簡介

    標題 加入日期
    未來這9項創新技術將會顛覆食品產業! 2018-08-22
     原標題： 未來這9項創新技術將會顛覆食品產業！隨著各種新興技術得以應用，在未來，食品的生產與供應方式將與我們當前的認知截然不同 。以下盤點9項創新技術也許會顛覆未來食品產業。1.3D打印將改變食物加工方式盡管我們已經可以3D打印餅干、巧克力、披薩等食品，但3D打印食品還處于早期發展階段，設備價格、打印原材料、打印速度、食品種類等因素都制約著3D打印食品技術的發展。一旦3D打印技術得到完善，該技術將為食品在未來的形狀、質地、成分以及最終的口味提供無限的可能性，我們也將可以根據自己的具體需求和口味定制菜肴。2.HPP技術可將食品保質期延長10倍超高壓處理技術（High-Pressure Processing，HPP）是當前一種非常有潛力的冷滅菌技術，通過將密封包裝的食品放入液體介質中，在高壓環境（300-600MPa）中靜置一段時間，達到殺菌的目的。HPP技術的工作原理就是高壓會使細菌蛋白質變性、凝固。在300-600 MPa的高壓環境下，可以殺死果汁...
     

    細菌可將蛋白質合成為性能更優異的生物蛛絲

    一種新型水稻名叫“小薇”

    基因與細胞治療正重返世界中心舞臺

    “O藥”價格公布,患者每年節省超24萬元?

    “農業硅谷”金種子落籽南京

    新型紙基生物電池由細菌供電 有望為偏遠地區帶來低成本能源
    標題 加入日期
    馬云加碼醫藥新零售 闖入半小時“送藥圈” 2018-08-24
    Rakuten Aspyrian完成1.5億美元融資 2018-08-24
    肝癌臨床新標準！衛材與默沙東Lenvima已在日美歐獲批 2018-08-24
    RecombineticsA輪融資3400萬美元 加速變革性技術的商業化 2018-08-24
    錦奇醫療A輪融資數億元 進一步推進互聯網生殖醫療平臺構建 2018-08-24
    科學家首次揭示蔬菜中的化學分子能阻止結腸癌產生 2018-08-24
    研究人員開發出CasPER 可對酶進行基因改造 2018-08-24
    科學家發現快速利用干細胞培養腦細胞新方法 2018-08-24
    科學家發現一種“神奇”蛋白：可控制基因 應對多重病癥 2018-08-24
    溶瘤病毒：基因治療時代的寵兒 實體瘤攻克的利器 2018-08-24
    Rakuten Aspyrian融資1.5億美元 光學免疫癌癥療法進入3期臨床 2018-08-24
    FDA局長最新講話：微生物療法要怎么管 2018-08-24
    「醫藥速讀社」中國首個卵巢癌靶向藥今日獲批 2018-08-24
    科學家發現天然藍粘土具有殺菌作用 2018-08-24
    超薄石墨烯制成“人造視網膜” 或幫百萬人恢復視力 2018-08-24
    基因組測序發現古人類“混血”證據 2018-08-24
    重磅!Nature:揭示導致慢性鼻竇炎的細胞元兇 2018-08-24
    HPV疫苗可預防宮頸癌 JAMA發表最新宮頸癌篩查指南 2018-08-24
    中國科學家成功修復致病基因 美媒:推動胚胎編輯技術用于醫療 2018-08-24
    生物識別新進展:大腦“功能指紋”,還將用于精神治療 2018-08-24
    一文看懂基因檢測領域七大最新進展 2018-08-24
    2毫升孕婦外周血即可查遺傳異常 專家研發無創技術 2018-08-23
    打造桐廬生命健康先行先試區 2018-08-23
    美FDA修改重度抑郁癥指南 楊森、武田等藥企提"意見" 2018-08-23
    中關村生命科學園與火石創造簽署戰略合作協議 2018-08-23
    逼近200萬家!未來生物醫藥領域這個變化明顯 2018-08-23
    9價HPV疫苗“一針難求”,深圳這些區9月也可以打了! 2018-08-23
    抗癌“神藥”不是每個患者都適用,用藥前須進行前置檢測 2018-08-23
    古細菌向達爾文叫板 2018-08-23
    科學家闡釋瘧疾如何“走出非洲” 2018-08-23
    Science:科學家找到自閉癥等罕見病的遺傳因素 2018-08-23
    我科學家首揭靈長類動物壽命調控關鍵通路 2018-08-23
    上科大科研成果登《自然》雜志 有望為常見于新生兒的遺傳眼病治療提供新思路 2018-08-23
    “世界屋脊”上的真菌“獵人” 2018-08-23
    紅藻中發現可增加生物燃料產量的酶 2018-08-22
    接棒百濟神州 再鼎醫藥計劃赴港上市 2018-08-22
    研究人員利用腸道細菌將A、B型血變成通用血型 2018-08-22
    基因編輯作物研發“白熱化”：監管與接受度仍是未知數 2018-08-22
    盤點國內5家基因療法初創公司 2018-08-22
    海洋微藻副產品代替魚粉可讓水產養殖業更生態友好 2018-08-22
    無損探測技術? 讓細胞不再“受傷” 2018-08-22
    超級細菌已越來越難殺死 專家呼吁優化消毒方案 2018-08-22
    尚無有效疫苗,嚴控感染豬調運是當務之急 2018-08-22
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    Science子刊:科學家發現小分子 或是致命腦癌的“克星” 2018-08-21
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    認證花錢就能買？有機食品市場亂象調查 2018-08-21

          

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